The tasty weekends movie plank

Hola! It's friday night....... Tijd voor een filmpje met z'n tweeën..... Op zoek naar fingerfood...Soo damn good..

Stoere Plank heeft weer een nieuwe plank inspiratie bedacht. Heerlijke Nacho's bedekt met een warme lava van cheese, rundergehakt, rode peper, rode salsa en bosui en eventueel koriander. Vergeet de koude biertjes niet.

Wat heb je nodig:

• 1 zak nacho's naturel
• 250 gram rundergehakt
• 1 rode peper
• 1 potje cheese dip (nacho's)
• 1 potje rode salsa dip (nacho's)
• 1 bosje verse bosui
• eventueel bosje koriander voor de liefhebber
• steelpan
• oven

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor (hete lucht) op 200 graden. Verhit de inhoud van het potje cheesedip met een klein beetje heet water in het steelpannetje, zodat de kaas warm en vloeibaar wordt, net als lava. Chop The Red Hot Chili Pepper in dunnen fijne ringetjes. Nu je toch bezig bent, snij dan gelijk de bosui in fijne ringetjes. Het witte van de bosui bak je mee met het gehakt. Breng het gehakt op smaak met peper en zout. Verdeel de nacho's op de ovenplaat met ovenpapier en plaats deze in de voorverwarmde oven. Don't let them burn! Het is de bedoeling dat de Nacho's lekker warm worden.

En dan nu... pak je Stoere plank verdeel de warme nacho's over de plank. Drizzle wat rode salsa tussen de nacho's. Daarna verdeel je het gehakt. Vervolgens pak je de steelpan met de warme vloeibare kaas lava, deze laat je over de nacho's lopen. Als laatste verdeel je de groene bosui en rode pepers. Twee koude biertjes erbij en hoppa let the movie begin!!

Hasta la vista